La Farandole de Fromages
La Farandole de Fromages
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FONDUEPARTY
votre fondue râpé prête à l'emploi
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9 euros par personne
L'aligot est une spécialité culinaire rurale traditionnelle française originaire de l'Aubrac, à cheval sur l'Aveyron, le Cantal et la Lozère. À base de purée de pommes de terre,... lire la suite
Origine : Auvergne
Nous préparons votre Fondue prête à faire fondre (250 gr/personne)
Gruyère Suisse d'alpage24 mois
Vieux comté 30 mois... lire la suite
La tome fraîche ou tomme fraîche est un caillé fortement pressé, légèrement fermenté et non salé à base de lait de vache, traditionnellement extrait du cycle de fabrication du fromage de Laguiole dans... lire la suite
Origine : Auvergne