Les Rubis du Verger
Les Rubis du Verger
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Légumes
Courge idéal pour les velouté, mais aussi en gratin, fricassée...
Origine : De notre production
De véritables spaghettis végétaux à accompagner comme les vrais !
A cuire à la vapeur ou au bain marie.
Pièce : 1 kg environ
Origine : De notre production
idéal pour les recettes sucrées : marmelades, tarte, gâteau au chocolat..
Origine : De notre production
A cuisiner en quartier comme un légume (à l'étuvée, braisée...)
texture fine et goût de châtaigne
Environ 2 pièces pour 1 kg
Origine : De notre production
variété au gout de châtaigne.
idéal pour les purées, veloutés mais aussi en fricassé,
pièce de 1 kg
Origine : De notre production