pomme rustique, ferme, acidulée et parfumée
Très bonne tenue à la cuisson
LA pomme à tarte du moment !
Calibre généreux :)

Appelée aussi Reinette Grise du Canada, cette pomme est une vieille variété française et rustique. Chair tendre parfumée et citronnée, c'est une pomme qui se tient très bien à la cuisson. Parf... lire la suite Appelée aussi Reinette Grise du Canada, cette pomme est une vieille variété française et rustique. Chair tendre parfumée et citronnée, c'est une pomme qui se tient très bien à la cuisson. Parfaite pour des pommes au four, tarte ou gâteau, elle est également un bonheur au couteau pour ceux qui aiment son acidité.

cousine de la Reine des Reinettes mais avec un calibre plus important
Elle est croquante et juteuse, aromatique et acidulée

Bi - colore - CALIBRE MOYEN

Pomme a la forme singulière et rosée. Ferme et croquante, chair très fine et légère qui explose en bouche; très aromatique

Convient également pour les desserts et notamment la tarte Tatin

chair fine et croquante, sucrée, parfumée . Sa robe est jaune et tire quelquefois vers le rose. A redécouvrir pour faire sauter les préjugés !
tarte , couteau , elle est polyvalente - bonne conservation

Pomme à la peau rouge at au calibre confortable, la pomme Idared a une chair tendre et sucrée, légèrement acidulée et très juteuse. Elle convient aussi bien à croquer qu'à cuisiner

Pomme sucrée à la chair légèrement jaune et croquante cagette vrac tout calibre
Bonne conservation

POmme jaune rustique . Sa chair est particulièrement aromatique et légèrement sucrée. On l'adore!