Ail nouveau (aillet) . Ail en vert, émincez le du bulbe jusqu'en haut des feuilles, tout se mange ! (Botte composée de 4 a 5 tiges d'ail nouveau )

Produit à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Botte de betteraves rouges nouvelles !

Botte composée de petites betteraves nouvelles (6 ou 7 betteraves), sucrées, rapides a cuire ou même a manger crues râpées !

Produit à Merléac, Ferme de La Clef des Garennes, Origine France

Jeunes Blettes fraîches a cardes blanches et ou couleurs . Botte + 500g

Les cardes se cuisinent à la vapeur, en gratin, elles sont aussi très bonnes revenues au beurre .

Les feuilles s'utilisen... lire la suite Jeunes Blettes fraîches a cardes blanches et ou couleurs . Botte + 500g

Les cardes se cuisinent à la vapeur, en gratin, elles sont aussi très bonnes revenues au beurre .

Les feuilles s'utilisent comme des épinards.

Les blettes sont très prisées dans les jus de légumes car elles sont riches en éléments.

Produites à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Botte

Produit à Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France.

Botte de jeunes carottes oranges.

Produites à Merléac, Ferme de La Clef des Garennes, Origine France

Épinards frais ,sachet environ 500g -> Pour info tous nos légumes feuilles sont récoltés la veille de votre retrait panier !

Produits à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Fenouil nouveau frais , en botte de 3 ou 4 petits fenouils.

Produits a Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Jeunes Navets nouveaux violets en botte ( 5/6 navets tout doux à manger crus ou cuit sans épluchage !)

Produits à La clef des garennes, origine France

Botte de jeunes oignons blancs frais

Produit a Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France

Le " Grand Panier " . Idéal pour les confirmés ! ( 4/5 personnes pour une semaine)
Légumes choisis par nos soins.
Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaine... lire la suite Le " Grand Panier " . Idéal pour les confirmés ! ( 4/5 personnes pour une semaine)
Légumes choisis par nos soins.
Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaines!

Légumes produits a Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France

Le " Panier Moyen " . Parfait pour les avertis ( 2/3 personnes pour une semaine).
Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaines!

Légumes produits a Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France

Le " P'tit Panier " . Le parfait pour découvrir !
Légumes choisis par nos soins.

Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaines!

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Légumes choisis par nos soins.

Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaines!

Légumes produits a Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France

Patates nouvelles, variété "sirtema" (chair ferme, idéale pour les pommes de terre sautées ou vapeur )

5.90€/kg , soit 3.50€ le sachet de 600g

Produites à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, origine France

Botte de radis longs roses & blancs frais .

Produit a Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, origine France

Botte de Rhubarbe rouge primeurs • 600g
4,70 €/kg

Produite à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Salade verte variété cressonnette du Maroc, délicieuse et pleine de gout ! Proche du goût de la mâche.

Produits a Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Salade "hussarde" aux longues feuilles tendres rouges (laitue)

Produit à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Mesclun avril / mai (mélange de jeunes pousses ) .

Roquette, pourpier, cressonnette & laitue rouge

Sachet de 180g . soit 15€/kg

Les feuilles de salade sont fraîchement récoltées, puis r... lire la suite Mesclun avril / mai (mélange de jeunes pousses ) .

Roquette, pourpier, cressonnette & laitue rouge

Sachet de 180g . soit 15€/kg

Les feuilles de salade sont fraîchement récoltées, puis rincées.

Dès réception, repassez votre mélange sous l'eau essorez le, puis conservez le dans un bac hermétique au réfrigérateur.

Produit à Merléac, Origine France , Ferme de la Clef des Garennes, Merléac

Botte de pourpier d'hiver. En salade ou en soupe ! trop bon !

Recette de la soupe au pourpier :

1. Faites revenir dans une grande casserole 2 pommes de terre, deux poireaux (blanc et vert), tr... lire la suite Botte de pourpier d'hiver. En salade ou en soupe ! trop bon !

Recette de la soupe au pourpier :

1. Faites revenir dans une grande casserole 2 pommes de terre, deux poireaux (blanc et vert), trois oignons jaunes (le tout coupé en petits morceaux)
2. Ajoutez un bon litre d'eau ou de bouillon de légumes si vous avez (il suffit pour ça de faire bouillir de l'eau avec verts de poireaux, peaux de carottes, oignons et compagnie et de récupérer le jus ...)

3. Une fois que les légumes sont cuit, baissez le feu, et ajouter la botte de pourpier, une fois qu'elle est fondue , mixez et servez c'est surprenant ! Très bon !

Produit à Merléac, Ferme de La Clef des Garennes, Origine France