L'ail vert est, tout simplement, de l'ail qui a été récolté tôt. ... Le profil de saveur de l'ail vert est similaire à celui de l'ail ordinaire, mais plus doux, avec des notes plus fraîches et plus vi... lire la suite L'ail vert est, tout simplement, de l'ail qui a été récolté tôt. ... Le profil de saveur de l'ail vert est similaire à celui de l'ail ordinaire, mais plus doux, avec des notes plus fraîches et plus vives qui le rendent parfait pour les plats printaniers.

Betterave rouge

La blette, également appelée bette ou poirée, est une plante cultivée pour ses feuilles et ses tiges appelées côtes ou cardes.

Carottes grosse lavées

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate de noisette, relativement méconnu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l'hiver.

Choux chinois mizuna rouge, à utiliser en salade

Il ressemble un peu à des bettes, en plus petit : sa base renflée est constituée des côtes, larges et blanches, qui forment un cœur croquant et frais : ses feuilles vertes sont assez épaisses. Le tou... lire la suite Il ressemble un peu à des bettes, en plus petit : sa base renflée est constituée des côtes, larges et blanches, qui forment un cœur croquant et frais : ses feuilles vertes sont assez épaisses. Le tout se mange ! 
Le pak-choï est assez pratique : sa petite taille fait qu'on en prépare juste la quantité souhaitée. Il est vite cuit et s'accorde avec tout plein de choses ! Et on n'est pas obligé de le réserver à des recettes asiatiques, c'est un super-légume pour tous les jours…

Choux rave violet et vert.
S'utilise cru et cuit.

Echalotte longue, Variété: Longor
Issues de multiplication traditionnelles

Environ 250 grammes

Jeune oignon

Peau Orange, chaire Orange
Variété: Beauregard

Pomme de terre nouvelle
Calibre moyen
Variété : rosabelle

Sac de 1kg d'épinard pour 6€ à la place de 8.4€
Poids net : 1kg

Laitue Batavia

Laitue feuille de chêne rouge