La Ferme de Verdurette
La Ferme de Verdurette
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Légumes

3 tętes d'ail environ 100g
Variété ancienne noire d'Égypte rouge et chioggia rose rayée
Origine : La Ferme de Verdurette
Jeunes blettes environ 450g - 500g la botte
Blanches et colorées variétés anciennes
Se cuisinent comme des épinards sautés ŕ la poęle
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Environ 350g - 400g la boule
Origine : La Ferme de Verdurette
Chou blanc doux
Ŕ cuisiner cru en salade ou sauté coupé finement en lamelles
Origine : La Ferme de Verdurette
la botte 250g
Origine : La Ferme de Verdurette
3 choux environ 500g/600g
Ŕ cuisiner cru râpé ou cuit coupé finement en rondelles (sauté ou gratin)
Origine : La Ferme de Verdurette
Chair rouge-orange, fine, onctueuse, sucrée et ferme
Idéal en recette salée ou sucrée
Origine : La Ferme de Verdurette
Chair orangée dense et savoureuse. Goűt de noix.
Origine : La Ferme de Verdurette
Excellente qualité gustative. Chair orangée.
Origine : La Ferme de Verdurette
Potiron rouge Vif d'Etampes
Environ 3kg / 4kg
Origine : La Ferme de Verdurette
Courge melonnette
Chair orange trčs sucrée
Environ 800g - 1kg
Origine : La Ferme de Verdurette
Lot de 4 mini courges Pomme d'Or
8 ŕ 10cm de diamčtre. Idéal ŕ farcir.
Origine : La Ferme de Verdurette
Chair jaune foncée, sucrée au goűt de châtaigne.
Environ 1,2 kg - 1,3 kg
Origine : La Ferme de Verdurette
Simplement ŕ cuire au four coupé en 2 avec un peu d'huile d'olive, sel et thym ou gratinée avec œuf battus, crčme et gruyčre rapé
Origine : La Ferme de Verdurette
Filet de 200g
Variété Longor
Origine : La Ferme de Verdurette
Poche de 400g
Jeunes pousses
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Lot 2,5 kg de mini courges en mélange
Environ 5 / 6 pičces
Potimarron Butternut Carat musquée Pomme d'or
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Pastčque blanche ŕ confiture environ 5kg / 6kg
Gigérine
Citre
lot de 2
chair jaune ŕ orangé, fine et sucrée avec des saveurs de châtaigne
idéal ŕ farcir
Origine : La Ferme de Verdurette
Lot de 3 piments
sucette de Provence, Espelette et Cayenne
Origine : La Ferme de Verdurette
2/3 poireaux environ 500g
Origine : La Ferme de Verdurette
3 poivrons environ 300g
Origine : La Ferme de Verdurette
Chair ferme bonne tenue ŕ la cuisson
Salade, vapeur ou rissolée
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
Origine : La Ferme de Verdurette
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