3 têtes d'ail environ 100g

Variété ancienne noire d'Égypte rouge et chioggia rose rayée

Jeunes blettes environ 450g - 500g la botte
Blanches et colorées variétés anciennes
Se cuisinent comme des épinards sautés à la poêle

Environ 350g - 400g la boule

Chou blanc doux
À cuisiner cru en salade ou sauté coupé finement en lamelles

la botte 250g

3 choux environ 500g/600g
À cuisiner cru râpé ou cuit coupé finement en rondelles (sauté ou gratin)

Chair rouge-orange, fine, onctueuse, sucrée et ferme
Idéal en recette salée ou sucrée

Chair orangée dense et savoureuse. Goût de noix.

Excellente qualité gustative. Chair orangée.

Potiron rouge Vif d'Etampes
Environ 3kg / 4kg

Courge melonnette
Chair orange très sucrée
Environ 800g - 1kg

Lot de 4 mini courges Pomme d'Or
8 à 10cm de diamètre. Idéal à farcir.

Chair jaune foncée, sucrée au goût de châtaigne.
Environ 1,2 kg - 1,3 kg

Simplement à cuire au four coupé en 2 avec un peu d'huile d'olive, sel et thym ou gratinée avec œuf battus, crème et gruyère rapé

Filet de 200g
Variété Longor

Poche de 400g
Jeunes pousses

Lot 2,5 kg de mini courges en mélange
Environ 5 / 6 pièces
Potimarron Butternut Carat musquée Pomme d'or

Pastèque blanche à confiture environ 5kg / 6kg
Gigérine
Citre

lot de 2
chair jaune à orangé, fine et sucrée avec des saveurs de châtaigne
idéal à farcir

Lot de 3 piments
sucette de Provence, Espelette et Cayenne

2/3 poireaux environ 500g

3 poivrons environ 300g

Chair ferme bonne tenue à la cuisson
Salade, vapeur ou rissolée