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AbsintheAbsinthe
Oubliez la réputation sulfureuse de l'absinthe en redécouvrant ce spiritueux élaboré avec des palntes de nos régions, dont une variété d'armoise qui doit son nom savant (artemisia absinthium) à la dée... lire la suite
Oubliez la réputation sulfureuse de l'absinthe en redécouvrant ce spiritueux élaboré avec des palntes de nos régions, dont une variété d'armoise qui doit son nom savant (artemisia absinthium) à la déesse grecque Artémis.
Attendez-vous à une explosion de saveurs herbacées, anisées et mentholées. Mais pas que…
Bouteille d'absinthe de 50 cL (53 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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49.00€
la bouteille
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Oubliez la réputation sulfureuse de l'absinthe en redécouvrant ce spiritueux élaboré avec des palntes de nos régions, dont une variété d'armoise qui doit son nom savant (artemisia absinthium) à la dée... lire la suite
Oubliez la réputation sulfureuse de l'absinthe en redécouvrant ce spiritueux élaboré avec des palntes de nos régions, dont une variété d'armoise qui doit son nom savant (artemisia absinthium) à la déesse grecque Artémis.
Attendez-vous à une explosion de saveurs herbacées, anisées et mentholées. Mais pas que…
Bouteille d'absinthe de 50 cL (53 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Apéritif à la noixApéritif à la noix
Bouteille de 70 cL
Apéritif élaboré à partir des prunes d'Ente de l'exploitation familiale Cabos Origine : Pruneaux Cabos, Mirabel (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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22.90€
la bouteille
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Bouteille de 70 cL
Apéritif élaboré à partir des prunes d'Ente de l'exploitation familiale CabosOrigine : Pruneaux Cabos, Mirabel (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Apéritif à la pruneApéritif à la prune
Bouteille de 70 cL
Apéritif élaboré à partir des prunes d'Ente de l'exploitation familiale Cabos Origine : Pruneaux Cabos, Mirabel (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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22.90€
la bouteille
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Bouteille de 70 cL
Apéritif élaboré à partir des prunes d'Ente de l'exploitation familiale CabosOrigine : Pruneaux Cabos, Mirabel (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Coffret cadeau "Secret des Anges"Coffret cadeau "Secret des Anges"
Coffret-cadeau avec 2 bouteilles Château Baudare :
- Sémillon Secret des Anges (blanc moelleux - 2010)
- Secret des Anges rouge (2018) Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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24.90€
le coffret
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Coffret-cadeau avec 2 bouteilles Château Baudare :
- Sémillon Secret des Anges (blanc moelleux - 2010)
- Secret des Anges rouge (2018)Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Cuvée des 5 cépagesCuvée des 5 cépages
AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2016
Négrette, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, 5 cépages aux différentes senteurs et saveurs, vinifiés séparément et mariés après fermentation da... lire la suite
AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2016
Négrette, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, 5 cépages aux différentes senteurs et saveurs, vinifiés séparément et mariés après fermentation dans une même cuve, comme le faisait nos anciens.
A boire légèrement frais (15°C) sur un gigot d'agneau, des aiguilettes de canard ou un fromage affiné.
Cette cuvée mérite un carafage de 2 heures. 70% des arômes vont alors se révéler et s'exprimer progressivement.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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8.90€
la bouteille
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AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2016
Négrette, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, 5 cépages aux différentes senteurs et saveurs, vinifiés séparément et mariés après fermentation da... lire la suite
AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2016
Négrette, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, 5 cépages aux différentes senteurs et saveurs, vinifiés séparément et mariés après fermentation dans une même cuve, comme le faisait nos anciens.
A boire légèrement frais (15°C) sur un gigot d'agneau, des aiguilettes de canard ou un fromage affiné.
Cette cuvée mérite un carafage de 2 heures. 70% des arômes vont alors se révéler et s'exprimer progressivement.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Eau de vie de prunesEau de vie de prunes
Bouteille de 50 cL
Eau de vie élaborée à partir de la distillation des prunes d'Ente de l'exploitation familiale Cabos et vieillie en fût de chêne blanc de Bourgogne Origine : Pruneaux Cabos, Mirabel (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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24.90€
la bouteille
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Bouteille de 50 cL
Eau de vie élaborée à partir de la distillation des prunes d'Ente de l'exploitation familiale Cabos et vieillie en fût de chêne blanc de BourgogneOrigine : Pruneaux Cabos, Mirabel (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Gin BANDAREL dryGin BANDAREL dry
"BANDAREL = Plante sauvage"
Un gin rond, puissant et racé, composé de 14 botaniques.
Une macération de ces plantes aromatiques, parmi lesquelles les baies de genièvre, la coriandre, la ca... lire la suite
"BANDAREL = Plante sauvage"
Un gin rond, puissant et racé, composé de 14 botaniques.
Une macération de ces plantes aromatiques, parmi lesquelles les baies de genièvre, la coriandre, la cardamome, le thym, la menthe, le poivre etc. a été réalisé avant la distillation, et donne au gin d'agréables parfums de garrigue et une grande énergie.
Il se prêtera parfaitement à la réalisation de cocktails.
Bouteille de 70 cL (43 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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45.00€
la bouteille
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"BANDAREL = Plante sauvage"
Un gin rond, puissant et racé, composé de 14 botaniques.
Une macération de ces plantes aromatiques, parmi lesquelles les baies de genièvre, la coriandre, la ca... lire la suite
"BANDAREL = Plante sauvage"
Un gin rond, puissant et racé, composé de 14 botaniques.
Une macération de ces plantes aromatiques, parmi lesquelles les baies de genièvre, la coriandre, la cardamome, le thym, la menthe, le poivre etc. a été réalisé avant la distillation, et donne au gin d'agréables parfums de garrigue et une grande énergie.
Il se prêtera parfaitement à la réalisation de cocktails.
Bouteille de 70 cL (43 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Gin BANDAREL vieilliGin BANDAREL vieilli
BANDAREL AGED barrique de vin de fraise.
23 botaniques.
Nez : notes fraîches de botaniques et fruits des sous bois.
Bouche : douce, gourmande, structure botanique complexe, finale poivrée et notes... lire la suite
BANDAREL AGED barrique de vin de fraise.
23 botaniques.
Nez : notes fraîches de botaniques et fruits des sous bois.
Bouche : douce, gourmande, structure botanique complexe, finale poivrée et notes subtiles de fruits rouge. Bonne longueur équilibrée...
Bouteille de 70 cL (45 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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51.50€
la bouteille
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BANDAREL AGED barrique de vin de fraise.
23 botaniques.
Nez : notes fraîches de botaniques et fruits des sous bois.
Bouche : douce, gourmande, structure botanique complexe, finale poivrée et notes... lire la suite
BANDAREL AGED barrique de vin de fraise.
23 botaniques.
Nez : notes fraîches de botaniques et fruits des sous bois.
Bouche : douce, gourmande, structure botanique complexe, finale poivrée et notes subtiles de fruits rouge. Bonne longueur équilibrée...
Bouteille de 70 cL (45 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Gin FEKSGin FEKS
"FEKS = Fabrique de l'acteur excentrique"
Le Gin FEKS est composé de 14 botaniques, et notamment de fenouil. Les plantes sont macérées avant la distillation.
D'une belle rondeur, d'une gra... lire la suite
"FEKS = Fabrique de l'acteur excentrique"
Le Gin FEKS est composé de 14 botaniques, et notamment de fenouil. Les plantes sont macérées avant la distillation.
D'une belle rondeur, d'une grande fraîcheur, à la fois floral et végétal, c'est un gin typé, qui sera parfait en Gin Tonic!
Bouteille de 70 cL (40 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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43.00€
la bouteille
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"FEKS = Fabrique de l'acteur excentrique"
Le Gin FEKS est composé de 14 botaniques, et notamment de fenouil. Les plantes sont macérées avant la distillation.
D'une belle rondeur, d'une gra... lire la suite
"FEKS = Fabrique de l'acteur excentrique"
Le Gin FEKS est composé de 14 botaniques, et notamment de fenouil. Les plantes sont macérées avant la distillation.
D'une belle rondeur, d'une grande fraîcheur, à la fois floral et végétal, c'est un gin typé, qui sera parfait en Gin Tonic!
Bouteille de 70 cL (40 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Perle NoirePerle Noire
AOP Fronton et certifié HVE
Vin rouge 100 % Négrette - millésime 2016
A déguster entre 15 et 16°C. Un rouge soyeux, aux reflets noir cacao. C'est un vin souple et gras, aux tanins doux et harmonieux... lire la suite
AOP Fronton et certifié HVE
Vin rouge 100 % Négrette - millésime 2016
A déguster entre 15 et 16°C. Un rouge soyeux, aux reflets noir cacao. C'est un vin souple et gras, aux tanins doux et harmonieux. L'intensité aromatique du nez se retrouve en bouche sous des notes de cassis et de mûres persistantes, parfois avec des notes de violettes. Les saveurs veloutées de fruit noirs et d'épices tapissent le palais sans agressivité.
Il accompagnera à merveille des plats régionaux du sud-ouest, cassoulets, magrets, confits, saucisse de Toulouse grillée, cous farcis.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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8.80€
la bouteille
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AOP Fronton et certifié HVE
Vin rouge 100 % Négrette - millésime 2016
A déguster entre 15 et 16°C. Un rouge soyeux, aux reflets noir cacao. C'est un vin souple et gras, aux tanins doux et harmonieux... lire la suite
AOP Fronton et certifié HVE
Vin rouge 100 % Négrette - millésime 2016
A déguster entre 15 et 16°C. Un rouge soyeux, aux reflets noir cacao. C'est un vin souple et gras, aux tanins doux et harmonieux. L'intensité aromatique du nez se retrouve en bouche sous des notes de cassis et de mûres persistantes, parfois avec des notes de violettes. Les saveurs veloutées de fruit noirs et d'épices tapissent le palais sans agressivité.
Il accompagnera à merveille des plats régionaux du sud-ouest, cassoulets, magrets, confits, saucisse de Toulouse grillée, cous farcis.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Pur malt BESTIUT tourbéPur malt BESTIUT tourbé
"BESTIUT = Brutal"
Voici la version tourbée de ce pur malt typé, tout à la fois terrien, délicat et énergique!
Pour les amateurs de whiskies tourbés et pour ceux qui souhaitent s'initier.... lire la suite
"BESTIUT = Brutal"
Voici la version tourbée de ce pur malt typé, tout à la fois terrien, délicat et énergique!
Pour les amateurs de whiskies tourbés et pour ceux qui souhaitent s'initier.
La tourbe vient équilibrer les parfums fruitées et les arômes torréfiés de l'orge avec ses notes de terre, de pétrole, de fumée. Assez discrète à l'attaque, elle monte progressivement à la dégustation.
Ce pur malt est élevé en fûts neufs et de Cognac.
Bouteille de 70 cL (43 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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67.00€
la bouteille
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"BESTIUT = Brutal"
Voici la version tourbée de ce pur malt typé, tout à la fois terrien, délicat et énergique!
Pour les amateurs de whiskies tourbés et pour ceux qui souhaitent s'initier.... lire la suite
"BESTIUT = Brutal"
Voici la version tourbée de ce pur malt typé, tout à la fois terrien, délicat et énergique!
Pour les amateurs de whiskies tourbés et pour ceux qui souhaitent s'initier.
La tourbe vient équilibrer les parfums fruitées et les arômes torréfiés de l'orge avec ses notes de terre, de pétrole, de fumée. Assez discrète à l'attaque, elle monte progressivement à la dégustation.
Ce pur malt est élevé en fûts neufs et de Cognac.
Bouteille de 70 cL (43 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Rhum ESTADOR blancRhum ESTADOR blanc
ESTADOR Rhum blanc de mélasse
Nez : Jus de canne fraîchement pressé.
Bouche : ronde, gourmande, sucre, fruits confits, épicée, fines notes de réglisse, longueur équilibrée, structuré.
Bouteille de 70 cL (45 % alc) Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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49.90€
la bouteille
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ESTADOR Rhum blanc de mélasse
Nez : Jus de canne fraîchement pressé.
Bouche : ronde, gourmande, sucre, fruits confits, épicée, fines notes de réglisse, longueur équilibrée, structuré.
Bouteille de... lire la suite
ESTADOR Rhum blanc de mélasse
Nez : Jus de canne fraîchement pressé.
Bouche : ronde, gourmande, sucre, fruits confits, épicée, fines notes de réglisse, longueur équilibrée, structuré.
Bouteille de 70 cL (45 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Rhum HEOC 2019Rhum HEOC 2019
Pour finir cette année en beauté la distillerie fait sa dernière mise en bouteille avec ce RHUM de mélasse bio à fermentation très longue avec dunder, vinasse, levures sauvages et un ingrédient secret... lire la suite
Pour finir cette année en beauté la distillerie fait sa dernière mise en bouteille avec ce RHUM de mélasse bio à fermentation très longue avec dunder, vinasse, levures sauvages et un ingrédient secret Mystérieux 100% local.
Style jamaïquain.
Elevé 5 mois en cuve inox.
Sans sucre ajouté et sans additifs.
Bouteille de 50 cL (57 % alc)
Médaillé Or à l'IWSC en 2019
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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59.50€
la bouteille
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Pour finir cette année en beauté la distillerie fait sa dernière mise en bouteille avec ce RHUM de mélasse bio à fermentation très longue avec dunder, vinasse, levures sauvages et un ingrédient secret... lire la suite
Pour finir cette année en beauté la distillerie fait sa dernière mise en bouteille avec ce RHUM de mélasse bio à fermentation très longue avec dunder, vinasse, levures sauvages et un ingrédient secret Mystérieux 100% local.
Style jamaïquain.
Elevé 5 mois en cuve inox.
Sans sucre ajouté et sans additifs.
Bouteille de 50 cL (57 % alc)
Médaillé Or à l'IWSC en 2019
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Rhum VENIDOR vieilliRhum VENIDOR vieilli
"VENIDOR = Futur lointain"
Issu de la fermentation et de la distillation de mélasse bio originaire de Thaïlande, ce rhum a passé un an et demi en barrique, dans un ex-fût de vin blanc du cé... lire la suite
"VENIDOR = Futur lointain"
Issu de la fermentation et de la distillation de mélasse bio originaire de Thaïlande, ce rhum a passé un an et demi en barrique, dans un ex-fût de vin blanc du cépage petit manseng, cépage de la région du Jurançon.
Il nous offre de la complexité, avec ses notes exotiques et d'agrumes confits, de l'élégance, de la structure et une belle énergie.
C'est une magnifique rhum de dégustation.
Bouteille de 70 cL (45 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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65.00€
la bouteille
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"VENIDOR = Futur lointain"
Issu de la fermentation et de la distillation de mélasse bio originaire de Thaïlande, ce rhum a passé un an et demi en barrique, dans un ex-fût de vin blanc du cé... lire la suite
"VENIDOR = Futur lointain"
Issu de la fermentation et de la distillation de mélasse bio originaire de Thaïlande, ce rhum a passé un an et demi en barrique, dans un ex-fût de vin blanc du cépage petit manseng, cépage de la région du Jurançon.
Il nous offre de la complexité, avec ses notes exotiques et d'agrumes confits, de l'élégance, de la structure et une belle énergie.
C'est une magnifique rhum de dégustation.
Bouteille de 70 cL (45 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Sauvignon blanc sec - Non FiltréSauvignon blanc sec - Non Filtré
IGP Comté Tolosan et certifié HVE
Vin blanc sec non filtré - millésime 2018 Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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8.80€
la bouteille
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IGP Comté Tolosan et certifié HVE
Vin blanc sec non filtré - millésime 2018Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Sauvignon Secret des AngesSauvignon Secret des Anges
Certifié HVE
Vin blanc sec - millésime 2019 Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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9.90€
la bouteille
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Certifié HVE
Vin blanc sec - millésime 2019Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Secret des Anges RoséSecret des Anges Rosé
AOP Fronton et certifié HVE
Négrette 50%, Malbec 30%, Syrah 20% .
Notre rosé est un rosé de saignée. Quelques heures après l' encuvage des raisins (mise en cuve des raisins rouges), les cuves sont s... lire la suite
AOP Fronton et certifié HVE
Négrette 50%, Malbec 30%, Syrah 20% .
Notre rosé est un rosé de saignée. Quelques heures après l' encuvage des raisins (mise en cuve des raisins rouges), les cuves sont saignées, c' est à dire séparées
d' une partie de leur jus qui fera le rosé.
Les rosés de saignée ont l' avantage d' être plus gras, plus fruités et moins agressifs que les rosés dits de pressée, car les premiers jus sont toujours les plus sucrés.
Le jus est ensuite porté à très basse température puis vinifié ainsi pendant quelques semaines où il fermentera, comme le blanc sec, lentement jusqu'à transformation totale du sucre naturel en alcool.
Elevage du vin en barrique pendant une année.
La particularité du rosé des anges est son élevage en barrique. Ceci va lui conféré la possibilité de vieillir 2 à 3 ans et de développer des arômes subtils, à l'image des rosés de Bandol.
Il peut se déguster à l'apéritif ou bien tout le long du repas l'été sur une grillade.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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8.90€
la bouteille
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AOP Fronton et certifié HVE
Négrette 50%, Malbec 30%, Syrah 20% .
Notre rosé est un rosé de saignée. Quelques heures après l' encuvage des raisins (mise en cuve des raisins rouges), les cuves sont s... lire la suite
AOP Fronton et certifié HVE
Négrette 50%, Malbec 30%, Syrah 20% .
Notre rosé est un rosé de saignée. Quelques heures après l' encuvage des raisins (mise en cuve des raisins rouges), les cuves sont saignées, c' est à dire séparées
d' une partie de leur jus qui fera le rosé.
Les rosés de saignée ont l' avantage d' être plus gras, plus fruités et moins agressifs que les rosés dits de pressée, car les premiers jus sont toujours les plus sucrés.
Le jus est ensuite porté à très basse température puis vinifié ainsi pendant quelques semaines où il fermentera, comme le blanc sec, lentement jusqu'à transformation totale du sucre naturel en alcool.
Elevage du vin en barrique pendant une année.
La particularité du rosé des anges est son élevage en barrique. Ceci va lui conféré la possibilité de vieillir 2 à 3 ans et de développer des arômes subtils, à l'image des rosés de Bandol.
Il peut se déguster à l'apéritif ou bien tout le long du repas l'été sur une grillade.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Secret des Anges RougeSecret des Anges Rouge
AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2018
Médaille d'argent (Concours Général Agricole 2020)
Issu d'un assemblage de Négrette et Malbec, vous retrouverez dans ce vin finesse et élégance.
Son original... lire la suite
AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2018
Médaille d'argent (Concours Général Agricole 2020)
Issu d'un assemblage de Négrette et Malbec, vous retrouverez dans ce vin finesse et élégance.
Son originalité provient de l'union de deux terroirs : le premier sableux à 55%, situé sur les anciennes berges du Tarn, érodées et altérées par les courants d'eau depuis des milliers d'années, le second situé sur un plateau de silex surplombant la plaine, autrefois site de taille de pierre préhistorique.
En bouche, le vin déploie du fruit noir (mûre, cerise kirschée) et des épices douce (vanille, réglisse) apportées par un élevage en barrique de 18 mois. Sa structure à la fois fine et assurée, bâtie sur des tanins soyeux et délicats, offre la résonance des grands vins qui figent le temps.
Un vin gorgé de soleil, à boire sur des viandes grillées, un plat en sauce ou encore des spécialités régionales (cassoulet, magret de canard…).
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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11.50€
la bouteille
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AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2018
Médaille d'argent (Concours Général Agricole 2020)
Issu d'un assemblage de Négrette et Malbec, vous retrouverez dans ce vin finesse et élégance.
Son original... lire la suite
AOP Fronton
Vin rouge - millésime 2018
Médaille d'argent (Concours Général Agricole 2020)
Issu d'un assemblage de Négrette et Malbec, vous retrouverez dans ce vin finesse et élégance.
Son originalité provient de l'union de deux terroirs : le premier sableux à 55%, situé sur les anciennes berges du Tarn, érodées et altérées par les courants d'eau depuis des milliers d'années, le second situé sur un plateau de silex surplombant la plaine, autrefois site de taille de pierre préhistorique.
En bouche, le vin déploie du fruit noir (mûre, cerise kirschée) et des épices douce (vanille, réglisse) apportées par un élevage en barrique de 18 mois. Sa structure à la fois fine et assurée, bâtie sur des tanins soyeux et délicats, offre la résonance des grands vins qui figent le temps.
Un vin gorgé de soleil, à boire sur des viandes grillées, un plat en sauce ou encore des spécialités régionales (cassoulet, magret de canard…).
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Sémillon Secret des AngesSémillon Secret des Anges
IGP Comté Tolosan
Vin blanc moelleux vieilli en fûts de chêne - millésime 2010
100% Sémillon (cépage du Sauternes). Vieilles vignes de 40 ans.
Notre blanc Secret des anges est vendangé tardivement,... lire la suite
IGP Comté Tolosan
Vin blanc moelleux vieilli en fûts de chêne - millésime 2010
100% Sémillon (cépage du Sauternes). Vieilles vignes de 40 ans.
Notre blanc Secret des anges est vendangé tardivement, à la main, fin octobre -
début novembre, selon les années, pour favoriser la concentration des sucres qui donnera ce moelleux exceptionnel.
La fermentation se fait en barriques de 1 et 2 vins.
Le nez est complexe, avec des notes de fruits confits et d'abricot secs.
Servir frais en apéritif, sur foie gras ou dessert. Excellent sur fromages à pâte dure.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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12.50€
la bouteille
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IGP Comté Tolosan
Vin blanc moelleux vieilli en fûts de chêne - millésime 2010
100% Sémillon (cépage du Sauternes). Vieilles vignes de 40 ans.
Notre blanc Secret des anges est vendangé tardivement,... lire la suite
IGP Comté Tolosan
Vin blanc moelleux vieilli en fûts de chêne - millésime 2010
100% Sémillon (cépage du Sauternes). Vieilles vignes de 40 ans.
Notre blanc Secret des anges est vendangé tardivement, à la main, fin octobre -
début novembre, selon les années, pour favoriser la concentration des sucres qui donnera ce moelleux exceptionnel.
La fermentation se fait en barriques de 1 et 2 vins.
Le nez est complexe, avec des notes de fruits confits et d'abricot secs.
Servir frais en apéritif, sur foie gras ou dessert. Excellent sur fromages à pâte dure.
Origine : Château Baudare, Campsas (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Vodka AR-OCVodka AR-OC
"AR OC = Art Occitan"
La particularité de cette vodka vient de son aromatisation au Houblon Citra, le houblon des bières IPA, par une infusion délicate avant la troisième distillation.
C'e... lire la suite
"AR OC = Art Occitan"
La particularité de cette vodka vient de son aromatisation au Houblon Citra, le houblon des bières IPA, par une infusion délicate avant la troisième distillation.
C'est une vodka charnue, avec d'agréables parfums exotiques de mangues et fruits tropicaux, et une pointe d'agrumes apportant la fraîcheur.
Vous l'apprécierez aussi bien pure (pas trop froide!) qu'en cocktails!
Bouteille de 70 cL (41 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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42.50€
la bouteille
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"AR OC = Art Occitan"
La particularité de cette vodka vient de son aromatisation au Houblon Citra, le houblon des bières IPA, par une infusion délicate avant la troisième distillation.
C'e... lire la suite
"AR OC = Art Occitan"
La particularité de cette vodka vient de son aromatisation au Houblon Citra, le houblon des bières IPA, par une infusion délicate avant la troisième distillation.
C'est une vodka charnue, avec d'agréables parfums exotiques de mangues et fruits tropicaux, et une pointe d'agrumes apportant la fraîcheur.
Vous l'apprécierez aussi bien pure (pas trop froide!) qu'en cocktails!
Bouteille de 70 cL (41 % alc)
Origine : Bows Distillerie, Montauban (82)
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre des boissons alcoolisées à des mineurs est interdit. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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